Smoothie à la Coriandre bio du jardin

Depuis quelques années, j’ai la chance d’avoir de la coriandre à profusion dans mon jardin bio. Du coup, j’ai pris l’habitude d’en mettre un peu partout, à commencer par mon petit déjeuner.

Le smoothie, que je vous propose aujourd’hui, a la particularité d’être puissant en bouche . Il réveillera votre palais.Smoothie coriandre_1

Le savez-vous ? La coriandre est aussi appelée persil chinois et persil arabe.

Smoothie coriandre_3Ingrédients pour un grand verre :

  • 1 mangue (400gr),
  • 1/2 citron vert,
  • 1/2 citron jaune bio,
  • une belle poignée de coriandre fraîche.

Éplucher et découper la mangue.

Presser les citrons.

Mixer l’ensemble des ingrédients et rectifier selon vos goûts !

Smoothie coriandre_2Astuces et suggestions :

  • Vous pouvez réaliser la même recette en remplaçant le citron vert par des zestes de citron jaune bio.
  • Vous aimez les smoothies fluides, ajoutez quelques glaçons.
  • Vous pouvez adapter la recette en ajoutant de la menthe, des graines de coriandre…

Profil

[…] Qui suis-je ? […]

Facebook

Instagram

Twitter

Pinterest

Crédit photos Bienvenue à ma table © Bienvenue à ma table

Le contenu n’est pas libre de droits.

TOUS DROITS RÉSERVÉS. ALL RIGHTS RESERVED.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *