Recette facile: Oranais à la poire pochée du jardin

Oranais poire poché
Oranais poire pochée

A la maison, j’adore cuisiner les restes et c’est comme ça qu’un beau jour, j’ai eu l’idée de réaliser des oranais* avec des poires pochées. Cette recette est facile à réaliser. Elle est idéale lorsque le temps vous manque et parfaite pour satisfaire les plus gourmands d’entre vous. Continuer la lecture de Recette facile: Oranais à la poire pochée du jardin

Tarte aux brocolis végétarien ou pas, pâte brisée au thym du jardin

Tarte végé ou pas Végétarien ou pas ?

Cette recette a été réalisé chez l’habitant à Malmö en Suède. Continuer la lecture de Tarte aux brocolis végétarien ou pas, pâte brisée au thym du jardin

Il était une fois… le bonbon parapluie, Polkapojkarna, Stockholm Sweden.

Polkapojkarnas Polkagriskokeri est le nom de la boutique qui fabrique des bonbons artisanaux à Stockholm. Le magasin a été créé au 19ième siècle et se situe sur Lilla Nygatan 10 au coeur de la vieille ville de Stockholm, Gamla Stan.

Si vous y passez, vous verrez  la fabrication traditionnelle des « Polkagris », les délicieux bonbons faits à la main.

Le mot suédois « Polkagris » signifie bonbon en français. L’original est de couleur rouge et blanc et son goût menthe poivrée.

Lorsque vous voyez un bonbon parapluie rouge et blanc, vous pensez à Disney?

Il faut savoir que la légende raconte Continuer la lecture de Il était une fois… le bonbon parapluie, Polkapojkarna, Stockholm Sweden.

10 bonnes raisons pour partir en escapade à Stockholm

1 – L’Art de la table

En France, il vous suffira d’aller dans un magasin IKEA pour prendre conscience de l’importance de l’art de la table. A Stockholm, il vous suffira de manger chez l’habitant ou dans un restaurant pour voir ce que c’est: l’Art de recevoir, l’art de vivre suédois !

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